❶创建和保存工作簿
打开Excel后，点击“新建”按钮，创建一个新的工作簿。然后，点击“文件”菜单，选择“保存”，将工作簿保存到电脑硬盘上。
❷添加和删除工作表
在 Excel 工作簿中，工作表是用于输入和组织数据的表格，一个工作簿中可以有多个工作表，如果说工作簿是一本书，那么工作表就相当于这本书中的一页纸。要添加新的工作表，请在“开始”菜单中单击“插入”按钮，然后选择“工作表”，或者在下方工作表选项卡区域点击“+”号。要删除一个工作表，请在“开始”菜单中单击“删除”按钮，然后选择“工作表”， 或者在下方工作表选项卡区域右键点击要删除的工作表，在右键菜单中点击“删除”按钮。
❸选择单元格
使用鼠标或键盘选择单元格。单击鼠标左键并拖动可以选择连续的单元格，按住Ctrl键单击鼠标左键可以选择不连续的单元格。使用键盘上的方向键也可以选择单元格。
❹输入数据
在工作表中，可以输入各种类型的数据，如文本、数字、日期和时间等。要输入数据，请单击要输入数据的单元格，然后在单元格中输入数据，也可以在编辑栏中输入数据，或者双击单元格输入数据。
❺复制和粘贴单元格
选择要复制的单元格，然后在“开始”菜单中点击“复制”按钮（快捷键Ctrl+C）或右键单击单元格并选择“复制”。选择要粘贴的单元格，在“开始”菜单中点击“粘贴”命令（快捷键Ctrl+V）或右键单击单元格并选择“粘贴”。
❻插入和删除单元格
选择要插入单元格的位置，然后在“开始”菜单中单击“插入”按钮，选择“插入单元格”按钮‘’，或右键单击单元格并选择“插入”。选择要删除的单元格，然后在“开始”菜单中单击“删除”菜单，选择“删除单元格”按钮，或右键单击单元格并选择“删除”。
❼格式化数据
为了使数据更易于阅读和理解，可以使用格式化功能来设置字体、颜色、对齐方式、边框等。要格式化数据，请选择要格式化的单元格或单元格范围，然后使用“开始”菜单中的格式化工具。
❽计算数据
Excel 提供了强大的计算功能，可以方便地对数据进行计算、求和、平均等操作。要计算数据，请单击包含要计算数据的单元格，然后在“公式”菜单中使用计算工具。
❾插入图表和图形
为了使数据更直观和易于理解，可以插入各种类型的图表和图形，如柱状图、折线图、饼图等。要插入图表或图形，请单击“插入”按钮，然后选择所需的图表或图形类型。
总的来说，Excel是一款非常实用的办公软件，掌握基本操作技巧可以大大提高日常办公效率。如果你还没有掌握Excel的基本操作，可以参考本教程进行学习。