软丝鱿鱼-鱿鱼界中的爱马仕。学名：莱氏拟乌贼。海南当地话叫“荣”鱼，也叫鱿鱼母、柔鱼。《崖州志》：鱿鱼，类墨鱼，有螵蛸骨而小薄。故曰柔鱼。是不是柔字和荣字发音相似，所以而得名“荣鱼”。
三亚崖州港
渔市
跟习惯在水底爬行或游动的乌贼不同，软丝身体两侧有着宽大、椭圆形的鳍，让它们可以长时间快速游动，甚至在水层中休息，所以软丝一生都不着陆，只在水层间活动。这决定了它肉质的醇厚。
软丝鱿鱼是一种较大型的枪乌贼，体内没有乌贼的那种硬骨，而是一种膜质的软骨。体大肉厚，最大体重达5公斤以上，但肉质却十分细嫩，鲜食肉脆味甘甜，可作刺身、白灼和干制品。
大型乌贼的肥厚肉质是小型乌贼通常不具备的，大快朵颐的食感令人难忘。而相比一些乌贼肉质的弹韧，软丝鱿鱼的黏糯口感更让咀嚼变为乐事。随着咀嚼时间延长，更多唾液参与其中，也会让食物中的风味物质更好地被感知。
软丝鱿鱼的鲜度和甜度，比一般乌贼更胜一筹。
软丝鱿鱼很好辨认，眼睛是绿色。
但它们年轻时体色清透，总是随着心情变换光泽，不像成年个体看起来那么暗淡厚重，而多变的体色和有趣的编队飞行习性也使得它们成为了潜水者争相拍摄的对象。这就是它颜值。据说它颜色可以七十二变。
就像人有表情一样，软丝在特定行为下会展现不同体色。研究人员曾把软丝的体色单独划分，总共区分出二十七个体色单元，接着一一记录软丝的行为，包括雄软丝争夺配偶、雌软丝拒绝交配等，最后把这些行为和当下显现的体色单元组合起来，终于总结出来一些规则。
例如雄性打架时，压在上面的赢家会表现斑驳且全身发黑的体色，仿佛正凶狠的对压在下面、体色苍白的输家说：“快求饶吧，再来就不客气了！”
更有趣的是，软丝并不是以单一体色单元沟通，而是利用多个体色单元组合搭配来传递讯息，二十七个体色单元就像英文的二十六个字母，当不同体色同时出现，就像字母以特定方式排列，变成一个有意义的单词。
海南人吃法很简单，白灼或打边炉。就是吃食物的原汁原味。
对软丝鱿鱼的吃法上，日本人也呈现出不一样的烹饪手法。
刺身
寿司
天妇罗
烤物