相信好多人都爱吃馄饨，可是每次包完馄饨后，总是会有没用完的馄饨皮，也不会再为了剩下的几张皮子再来搞馅，那就只能浪费了。可是今天有了这个方子，再也不怕浪费多余的馄饨皮了。对了，换成饺子皮也一样能做啊，都来试下吧。
食材
馄饨皮4张 | 葱几根 |
蛋黄1个 | 橄榄油适量 |
白芝麻适量 | 盐适量 |
步骤
步骤1
提前准备好吃剩下的馄饨皮。
步骤2
香葱洗净切末不要葱白。
步骤3
用擀面杖把馄饨皮擀开成长方形，薄点更脆。
步骤4
依次擀好4张。
步骤5
用刀一切四份。
步骤6
切好的馄饨皮摆在铺好烤盘中，不是不粘盘要提前铺好油纸。
步骤7
然后把蛋黄液打散。
步骤8
先在馄饨皮上刷一层油。
步骤9
再刷上一层蛋黄液。
步骤10
然后撒上白芝麻增香。
步骤11
最后撒上提前切好的葱花。
步骤12
依次做好所有馄饨皮后，就放入提前预热好的烤箱中层，以上下火180℃烤8分钟左右即可。要随时注意上色情况，别烤过了。
步骤13
喷喷香的薄脆就完成啦，咬一口，酥酥脆脆的，带着芝麻香气，再也不怕有多余的馄饨皮浪费啦。
