第一款：西兰花胡萝卜炒鸡蛋
1、 西当花、胡萝卜焯水捞出
2、 鸡蛋煎好盛出
3、 少油爆香蒜末
4、 放西兰花 胡萝卜
5、 翻炒搅匀下鸡蛋
6、 1勺生抽 蚝油翻炒适量黑胡椒炒匀 出锅即可 巨好吃
第二款 日本豆腐煎鸡蛋
1、2个鸡蛋打散
2、日本豆腐切块
3、倒入鸡蛋液
4、1勺蚝油 生抽、番茄酱 淀粉、适量清水搅匀
5、少油爆香蒜末
6、倒入豆腐蛋液定型在铲开
7、倒入调好的料汁焖煮2分钟
8、撒点葱花即可
9、出锅开吃
第三款：黄瓜肉片
1、 猪肉切片
2、 1勺生抽、 红薯淀粉、半勺老抽 少许盐和黑胡椒粉
3、 1勺油抓匀
4、 少油炒好肉片盛出
5、 炒香蒜未
6、 放切好黄瓜
7、 一勺生抽、蚝油、少许盐、鸡精翻炒至断生
8、 放入肉炒匀
9、 出锅开吃
第四款：海鲜菇炒鸡蛋
1、 海鲜菇焯水1分钟鸡蛋煎熟盛出备用爆香葱蒜
2、 倒入菌菇、木耳火腿炒翻炒熟倒入鸡蛋
3、 加1勺生抽 蚝油 适量盐炒匀
4、 撒上葱段翻炒均匀即可出锅
