日本人在我们的认知里，身上都有一种克制，礼貌，压抑的特质，日本的人口不多，占地面积也不多，但是日本的美食也是在全世界都有名气，很多城市都有日料，日本的美食给人的第一感觉就是精致，他们不管在哪里吃饭，食物虽然量少，但是都十分的精致，这也是日料的一大特色。
在日剧里，学生或者上班族带的饭菜，都是精心准备好的，非常有美感和精致，让人一看到都会觉得心情大好。日本的美食一般都是以原食材口味为主，没有太多的油脂和调味料，口味较清淡，而且日本人受传统文化的影响，他们吃饭的时候吃的很少，但是一般会少食多餐，而且很注意清淡饮食，所以他们的平均寿命都比较长，这也是饮食习惯所带来的影响。
那么日本人平时的一日三餐吃什么呢？在不同国家的我们，有时候也要多了解了解其他的国家的美食文化，对于拓宽我们的知识面有所帮助，对于吃货们来说这也是一次好奇之旅，下面跟着小编一起来了解一下日本人的一日三餐吃什么吧。
日本人也是以米饭为主食，一般早餐是米饭，味增汤，还有一些配菜比如紫菜，泡菜，烤鱼，蛋卷，纳豆等，日本人比较重视早餐，所以早餐往往很丰盛，但是随着现在越来越多的女性走入职场，很多年轻人早上都会选择面包和牛奶这样比较方便快捷的西式早餐，日本人喜爱吃豆腐这一类的食物，在早餐时吃豆腐不仅可以补充一天所需的热量，还可以促进身体的新陈代谢。
午餐一般都是吃盒饭，大部分人会自己从家里带盒饭，各种样式，一般都会是拉面，或者咖喱饭，还有带有各种配菜的盒饭，不管是什么种类的饭，他们的外表和制作都非常的精美，日本人的餐饭都非常的有仪式感。
晚餐比较少，一般都是吃一碗米饭，配上豆腐，生蔬菜和虾尾，再喝一点清酒，饭后会喝酸奶或者茶，一点点水果。不管是早中晚餐，他们都有一个特点就是吃油非常少，且饭菜都比较清淡，更重要的是他们每次吃饭都只吃七分饱，所以在日本，肥胖的人很少。
但是大家都知道日本人在大环境下，白天都是非常的克制，甚至在公共场所都听不到一点聊天的声音，他们特别怕影响到别人，所以大部分人都性情压抑，上班族们在晚上下班后，基本上都会选择去居酒屋喝酒聊天，释放压力，所以日本晚上居酒屋一般都是年轻职场人员的聚集地，这个时候他们才会卸下白天的疲惫，做回自己。
